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 Faire le tri sur les étiquettes !

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Julay



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MessageSujet: Faire le tri sur les étiquettes !   Ven 4 Jan 2013 - 9:54

Quels sont les produits que vous évitez, comment, pourquoi ?

(je reviens éditer pour compléter un peu plus tard Wink )
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Naly

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Ven 4 Jan 2013 - 11:53

Je me permets de remettre mon post ici car je n'ai pas eu trop d'avis là-bas



Naly a écrit:
Comme vous le savez, je suis un régime sans grosse contrainte

Je ne suis pas très sucre mais les yaourts natures ont du mal à passer sans

Les
édulcorants chimiques ne m’intéressent pas donc je voulais acheter de
la Stévia, je me souviens avoir eu un échantillon au moment de sa mise
sur le marché et son arrière-goût ne passe pas du tout

Donc
j'ai cherché sur le net et j'ai trouvé ce site , qui me paraît pas mal
http://cuisine-saine.fr/cuisine_bio/recettes-sans-sucre-les-edulcorants-naturels-et-les-sucres-naturels

Je
vais donc tester l'édulcorant naturel (issu du lait mais sans lactose )
appelé le Tagatose http://cuisine-saine.fr/le-tagatose

Vous connaissez ?

Je cherche à supprimer le pain (gluten?) que j'adore , le lait car j'ai remarqué que quand je n'en mangeais pas pendant une longue période ben je n'avais plus mal aux intestins, au ventre , que mon côlon se manifestait beaucoup moins et que je n'avais plus cette sensation de lourdeur "stomacale"

Je ne suis pas grosse consommatrice de sucre donc j'ai gardé mon sucre roux de l'usine Gardel (ramené de mes dernières vacances en Guadeloupe ) J'en mets une 1/2 càc dans mon yaourt nature !

EDIT Ton sujet aurait aussi sa place dans la section SOINS du CORPS, non ?

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kreolgratte

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Ven 4 Jan 2013 - 22:40

J'évite les plats préparés, je n'en achète jamais, idem pour les sodas, je n'en ai pas chez moi.
J'évite le pain de mie trop sucré et qui gustativement n'apporte pas grand chose.
Et maintenant les soupes en brique depuis que j'ai vu une dame sortir une souris d'une brique L**big aux infos rcain

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Mikasa

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Ven 4 Jan 2013 - 23:26

Pour ma part :
Très peu de plats préparés (pas du tout dans mon éducation !)
Pas de sodas (j'aime pas ça tfaçon)
J'évite les jus à base de concentré ou les nectars de fruits
Pas de sucre blanc
Peu de lait
Je regarde presque systématiquement toutes les étiquettes ( ça prend 30s)
Quand je ne comprends rien à la compo du produit je laisse tomber...Les E machin pour noyer le poisson c'est bon quoi !
J'ai appris à faire attention avec ce guide :

Petit mais FLIPPANT smiley133

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Cherrylane

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Dim 13 Jan 2013 - 9:52

Mikasa je me retrouve assez dans ton poste, très peu de plats tout fait, pas de sodas.
Je cuisine bcp, mm si c'est pr faire du très simple comme des salades, ou des pates et du jambon lol
Je fais mes propres soupes, c'est bcp bcp plus intéressant car zero additifs et conservateur, zero sucres ajoutés, et pas de magie où on mélange fécule de pommes de terre et eau pour te donner une contenance et te faire croire que tu fais le plein de légumes (alors que c'est fauuuuuuux Twisted Evil )

Nalyann: l'allergie au gluten est très rare (2% de la population je crois) mais c'est très à la mode ces tps-ci et bcp de gens suivent un régime sans gluten sans que cela soit reellement justifié.

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colibri

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 14 Jan 2013 - 10:28

Il est vchement interessant ce sujet, comme tu dis Mikasa lire les étiquettes ca ne prend pas beaucoup de temps. Ceci dit encore faut il savoir les déchiffrer correctement. Le pti guide que tu as posté m'intéresse ++, je vais me le procurer Smile
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demmaxxx



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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 11 Mar 2013 - 7:01

Bonjour,
En ce qui me concerne, j'évite le gluten. En effet, je souffre d'allergie au gluten donc toutes nourritures qui en contiennent sont bannies de mon alimentation. C'est pour cette raison que j'ai pris l'habitude de lire les étiquettes. Cela prend du temps mais c'est plus sûr.


Dernière édition par demmaxxx le Mar 12 Mar 2013 - 18:57, édité 2 fois
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PrincessK

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 11 Mar 2013 - 9:26

Coucou demmaxxx ! hello
Bienvenue ! Wink

Nous t'attendons dans l'espace présentation où tu pourras nous parler de toi, de tes envies, tes attentes, les raisons de ta présence ici : http://hairspora.forumactif.org/t20-controle-d-identite-espace-presentation-pour-les-nouveaux-membres
Tu y seras accueilli comme il se doit par toute la communauté Hair'Spora ! biggrin

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Mer 10 Juil 2013 - 10:04

Pour ma part, je n'achète pas de plats préparés, sauf parfois quand quelque chose me fait vraiment de l'oeil à Picard et que j'ai grave la flemme de me mettre aux fourneaux.

J'évite en général autant que possible tout ce qui est sirop de glucose-fructose, huile de palme, colorants artificiels, exhausteurs de goût, E471, huile de palme, huiles hydrogénées...

Là où je peine un peu c'est pour tout ce qui est biscuits et gâteaux pour la petite. Dur dur d'échapper à l'huile de palme, au sucre inverti.
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Tridounette

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Mer 10 Juil 2013 - 13:13

Tu peux prendre de simples petits beurre ou des mc vities nature (ils contiennent de l'huile de tournesol).
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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Jeu 22 Aoû 2013 - 20:57

Oui, j'achète souvent des petits beurre, les LU de mon enfance love . Même les madeleines à l'origine faites à base de beurre sont faites avec de l'huile maintenant.

Je suis super déçue par Bonne Maman. le packaging fait penser "tradition", "recettes à l'ancienne" mais c'est que de la pub car la liste des ingrédients est souvent assez cracra. Surprised 
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HappyNappy

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Dim 9 Mar 2014 - 21:43

Je n'achète jamais de plats préparés, légumes surgelés, très rarement des sodas, des bonbons, chips etc parce que je n'en suis pas trop fan !
Mais les biscuits genre petit lu, choc kits je ne résite pas lontemps lol


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If you need me, call me. No matter where you are, no matter how far.
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Lyly_Shalbala

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Mar 18 Mar 2014 - 9:30

Pour ma part j'évite les plats préparés, surtout genre fleury michon, pasta box, lasagnes surgelées etc.
Jamais de soda, de bonbons...
Les seuls biscuits que j'achète ce sont des Bjorg, Gerblé ou Michel et Augustin...
Le cube'or maggi c'est banni de ma maison aussi

Sinon j'essaie au max d'éviter les exhausteurs de goût, l'huile de palme, etc mais je ne regarde pas toujours les étiquettes...

Il m'arrive d'acheter des légumes surgelés mais pas cuisinés. Ils ont gardé + de vitamines (et de goût!) que les légumes en boîte, et comme je ne peux pas toujours aller chercher de panier de légumes ou faire le marché... Quand certaines fois je vois la tronche des haricots verts frais dans un U Express, je préfère acheter un sachet chez Picard bof

Sinon je ne fais pas mes soupes j'en mange trop peu, donc je les prends au rayon frais donc sans colorants ni conservateurs...

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Qui a peur est un peureux  Surprised Et j'ai pas peur de la signature de Sirène biglol


la ,   and  smiley212
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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:08

katchopine972 a écrit:
Oui, j'achète souvent des petits beurre, les LU de mon enfance love . Même les madeleines à l'origine faites à base de beurre sont faites avec de l'huile maintenant.

Je suis super déçue par Bonne Maman. le packaging fait penser "tradition", "recettes à l'ancienne" mais c'est que de la pub car la liste des ingrédients est souvent assez cracra. Surprised 

C'est vrai que dès lors que tu achètes de l'industriel c'est souvent ça.
J'essaie d'acheter des biscuits bio parce que souvent les compos sont moins pourries mais l'idéal reste de les faire soi même. Sauf que bon, le temps n'est pas tjrs au rdv à moins de se force à faire un gateau au yaourt le soir pr plusieurs jours...

Les légumes du marché parfois je me pose des questions. Quand je vois certains étals je pense qu'ils viennent juste tout droit de Rungis et donc ça ou Auchan...
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Cherrylane

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:19

Sinon pour les gouters, ya l'option "morceau de pain" aussi! biggrin (+ barre de chocolat ou confiture...)ça réduit la fréquence des trucs industriels.
Moi ça me gave le pti dej... elles sont méga lentes... du coup je leur donne des petits pains au lait elles le mangent plus vite que le vrai pain. ms j'aimerai trouver une alternative... Ben juste pr qu'elles mangent en fait... des fois, mm le demi petit pain au lait, elles ne le finissent pas.... Sleep

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Brownie

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:22

Je me demande si en RP y a des marchés dont les produits ne viennent pas directement de Rungis!

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Brownie

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:23

Cherry, t'as essayé de faire tremper dans leur chocolat ? disturbed

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Julay



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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:24

dans les gâteaux bio tu peux aussi avoir de l'huile de palme... sauf qu'elle sera bio !!! lol
c'est l'arnaque du bio de supermarché....
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Miss crépue

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:28

C quoi le pb de rungis ?

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Le passé est passé, l'avenir est incertain mais le présent est un cadeau, d'où son nom... zic
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Brownie

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:29

Miss crépue a écrit:
C quoi le pb de rungis ?
Je sais pas lol

Je sais pas non plus c'est quoi le pb avec l'huile de palme, on entend tout et son contraire sur le sujet....

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zou

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:29

C'est ce que je me demandais. Y'a des trucs bien à Rungis non ?
En tous cas, ils vendent ça bien dans Télé Matin! disturbed
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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:33

Miss crépue a écrit:
C quoi le pb de rungis ?

C'est pas un problème.
C'est le fait que si je vais au marché c'est dans mon idée pour avoir des produits plus frais, de producteurs locaux (ou presque) etc.
Si c'est la même chose bein ça me sert à rien de me lever le dimanche matin.
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Julay



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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:34

bah Rungis c'est du frais hein !!!
ce qui compte ce n'est pas que ça transite par Rungis, c'est plutôt la provenance initiale (locale, européenne, etc...) et ça la loi demande que ce soit stipulé pour chaque produit
donc je vois pas trop le problème

l'huile de palme, graisses saturées... n'apportent rien à l'organisme, au contraire. Mais ça revient moins cher aux industriels
voyez le temps qu'il faut maintenant à un pot de nutella pour tourner et sentir le rance...
on perd en qualité, ils gagnent de la thune...
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Julay



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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:35

Choopinette a écrit:
Miss crépue a écrit:
C quoi le pb de rungis ?

C'est pas un problème.
C'est le fait que si je vais au marché c'est dans mon idée pour avoir des produits plus frais, de producteurs locaux (ou presque) etc.
Si c'est la même chose bein ça me sert à rien de me lever le dimanche matin.

oui si tu veux du local pour les fruits et légumes il faut trouver des producteurs locaux
tu ne vas pas aux cueillettes ?
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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:36

Julay a écrit:
dans les gâteaux bio tu peux aussi avoir de l'huile de palme... sauf qu'elle sera bio !!! lol
c'est l'arnaque du bio de supermarché....

C'est pour ça que j'analyse les étiquettes.
Après on peut effectivement parler du bio de supermarché. Bon je me dis quitte à acheter de la m***e, peut être que la bio sentira moins mauvais.

Cherry moi il mange encore peu le matin. Il siffle un biberon et c'est rare qu'il veuille autre chose.

Il y a quand même un monde entre mon idéal (la maman qui glisserait des petits gateaux/biscuits maison dans le sac), ferait de bons petits plats (je cuisine mais pas des trucs compliqués quoi) et celle que je suis pour l'instant.
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Miss crépue

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:36

Awn ok ! Jcroyais que t'avais lu un truc dessus hide lol lol

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:37

Ju encore une autre histoire les cueillettes. J'y suis déjà allée mais ça me stresse de me dire que le fait de cueillir me donne l'impression de plus sain alors que les pesticides ils y vont aussi quoi!
Il y a un petit stand bio sur mon marché mais il n'y a pas grand chose. Il y a aussi l'option livraison de panier mais par chez moi il faut aller le récupérer le jeudi et c'est trop galère pr moi.
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zou

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:38

Oui voilà! Il y a les cueillettes au pire.
Moi j'aime bien les marchés parce que justement tu as plus de choix de la provenance (étrangère, locale etc) par rapport aux supermarchés.
Et puis j'aime l'ambiance du marché love
Je peux y rester deeeeeeeeeees heures love
Discuter un peu avec les vendeurs love
Leur demander des conseils de cuisson, d'accompagnement, etc... love

Y'a pas ça à Auchan! Surprised
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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:39

LOL MC ça me fait bien marrer parce que mon homme dès que je lui dis un truc c'est "t'as lu un truc dessus ?"
Genre je peux pas penser par moi même, faut que je me fasse influencer par une lecture (ça c'est pr lui pas pr toi).

Sinon l'huile de palme ya aussi le problème de la déforestation. C'est triste.

Edit : Zou j'aime l'ambiance du marché je reconnais. Quand j'y vais je me sens comme dans ce que j'imaginais quand j'étais petite : les courses au marché le dimanche avec mon mari chéri et mes enfants. Les petits repas en famille etc.
C'est sûrement dû aux souvenirs de ma mère qui faisait le plein de bonnes choses tous les samei. C'était le rituel du samedi matin.
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Miss crépue

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   Lun 15 Sep 2014 - 14:45

C'est vrai que ça fait des années que je ne vais plus au marché (travailler chez le primeur et épouser le responsable ça rapporte des privilèges lol lol ) mais y'a des trucs que je n'arrive pas à faire.
Acheter de la viande ou des fruits au supermarché je sais pas, j'arrive pas.

Depuis enfant les fruits ont achète ça au marché, après j'ai la chance d'en avoir un assez grand près de chez moi. Comme tis Zou, y'a différents étals et tu choisis où tu vas, les fruits de meilleurs qualités, les bons prix... Bon ça me manque plus de ne pas y aller parce qu'il y a vraiment trop de monde et ça me gave mais c'est vrai que le rituel du dimanche matin (même si on ralait) c'était cool.

Le fromager, le boucher pr le foie ( ), le charcutier, les primeurs... ET le côté folklo du marché lol lol

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MessageSujet: Re: Faire le tri sur les étiquettes !   

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