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 Le défi culinaire

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Ciacia



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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 12:45

Sirène Shocked affraid y'a du level lol

MissC cheers ta recette je la retiens, facile et tout à fait dans mes cordes clap

J'ai hâte de voir la suite cheers
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Miss crépue

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 12:45

kristeen a écrit:
Miss crépue, c'est toutà fait une recette que je peux faire. N'ayant jamais mangé de tofu, ton plat me fait bien envie. Ca se présente comment en fait? Et on le mange comment?

C'était des carrés de tofu nature.
Ca fait un mozarella en terme de consistance je trouve. C'était présenté sous forme de "steack" et je les ai coupé en petits morceaux.

De l'avis du cantinier et d'une dame que j'ai croisé dans le rayon, le tofu seul ça n'a aucun goût mais il prend bien le gout des autres. Dc il faut bien l'assaisonner, ou encore mieux, le faire mariner Wink Pr l'instant, je ne l'ai cuisiné que revenu à la poêle.

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Le passé est passé, l'avenir est incertain mais le présent est un cadeau, d'où son nom... zic
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kristeen

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 12:47

Le triptyque pour moi c'est pour le grandes occasions tongue Sinon je ne mange plus de la journée! En tout cas c'est bien appétissant!
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Sirene

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 12:50

Miss_C, suis pas très salade, Mais je gouterais volontiers tes pomter et ton tofu juste pour leur assaisonnement qui a l'air bien goutu smiley36



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Brownie

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 12:52

Sirène t'as bien fait de faire entrée-plat-dessert!

Moi j'ai pensé au burger mais j'ai trouvé ça trop banal et t'as bien réussi ton coup! up

Je posterai demain, j'avoue que j'ai eu la flemme ce week-end d'aller faire des courses Embarassed

MC :merci pour la recette des potatoes et tofu!! cheers ça donne bien envie aussi (MDR pour le "je joue plus" roule )

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Miss crépue

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 12:56

Merci biggrin


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Miss crépue

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 13:00



Je suis sans voix !

AfroK : c quel chapeau que tu veux partager Shocked
T'as tt fait à la main lol
Si j'avais fait ça, j'aurais été au monop chercher la pita lol

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Sirene

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 13:02

Non mais afrok, la grande classe love
Tu as fait des pitas toi-mm, j'aurais pas soupçonné une seule seconde woww

Je veux

Vous avez reveillé ma faim lol

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AfroK

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 13:13

Merci les filles Embarassed EmbarassedEmbarassed

@Mrs C : j'avoue que quand j'en fais pour plus de personnes que mon mari et moi, je vais acheter les pitas aussi disturbed lol
Ta salade a l'air rien que miam !! love Des siècles que je n'ai pas mangé de tofu, je le mets sur ma liste pour ma virée hebdomadaire au Biocoop. up

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"What's the French for tobacco ?"
"Tabasco !"
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AfroK

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 13:42

Et BIM !!!! Shocked
Zounette a tué le game avec TROIS recettes au top !! love

Poy poy poy poy poy !!!! clap clap clap clap clap

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kreolgratte

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 13:44

AfroK a écrit:
Et BIM !!!! Shocked
Zounette a tué le game avec TROIS recettes au top !! love

Poy poy poy poy poy !!!! clap clap clap clap clap

C'est clair Surprised
cheers cheers cheers

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Sirene

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 13:58

Zou, malade mentale Laughing sékélé de l'espace gaan
lol
Le bo boun m'a décédée chirolp_lovely , je veux tellement ! smiley50
Le pain pour le hot dog m'a décédée chirolp_lovely
Faire cuire le tout ensemble .... sublissime love


KG : Good job, le burger regime, very good idea! cheers Mais c impossible a manger dans la rue ! Surprised

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Brownie

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:05

Ah ouais les filles vous avez tout déchiré là!! love love

Zou, truc de fou ça fait plusieurs jours que j'ai envie de me faire un bo-bun!! Tes nems tu les as fait toi même, ou achetés crus ?

KG super idée le burger tomate!! ça a l'air bon en plus!

Afrok : les pitas maison!!! love

Vous donnez trop d'idées les filles merciiii love

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Julay



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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:05

je vais passer derrière tout ça avec beaucoup de honte nuts
avec les monstres sur les bras j'ai déjà pas pu faire de photo d'un truc une fois cuit, alors photographier l'intérieur.... Rolling Eyes prendre des photos en cours de route Rolling Eyes et les recettes sont simplissimes, pour moi ça valait pas le coup de les décrire disturbed

Mais bon je vais poster quand même....

Zou t'a menti toute la semaine Shocked "5 mn, pas de recette naninanaaaaaaa...." Suspect

Je prends TOUS vos plats !!!! affraid
Z'êtes de grandes malades hein What a Face
Y'a la déco et tout What a Face

J'ai pas la place de faire les pâtes moi-même Crying or Very sad j'ai un plan de travail minuscule sur lequel j'ai déjà le babycook et la sodastream.... mais comment je regrette en voyant ce que vous préparez !!!!!!! Shocked
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Miss crépue

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:08

Sirene a écrit:
Zou, malade mentale Laughing sékélé de l'espace gaan
lol
Le bo boun m'a décédée chirolp_lovely , je veux tellement ! smiley50
Le pain pour le hot dog m'a décédée chirolp_lovely
Faire cuire le tout ensemble .... sublissime love

Bis idem pareil gaan gaan

Le bo boun là smiley77 smiley77 smiley77


Le hot m'aurait intéressé mais affaire de faire le pain là disturbed

KG : bonne idée la tomate ! Mais je l'aurais pas fait cuire, j'aime pas ça quand c cuit fou

Punaise, vous rigolez pas les filles up

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zou

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:11

Les filles!!!
Vous êtes de vraies sources d'inspiration! love

Mais en vérité Julay, c'est 5 mn le wrap! What a Face
La pâte à hot dog c'est flap flap... le plus long c'est ptèt de laisser reposer la pate lol

Afrok : c'est toi qui m'a tuée! Shocked Ca à l'air trop trop trop bon!!!

Sirène : c'est quel restaurant 4 étoiles qui vend dans la rue comme ça han ???!!! chirolp_lovely

Miss C : le tofu je ne suis pas fan...mais là, tu me donnes envie de réessayer!!! up

KG : quelle bonne idée le burger de tomate! Shocked love love love

Brownie : les nems étaient crus et je ne les ai pas fait moi même (faut pas déconner non plus Laughing ) . J'ai tenté une fois le fait maison : c'est super long! What a Face


Suis une malade! Je sais! rcain Mais c'est une vraie passion, la cuisine, au grand désespoir de ma balance! What a Face
Merci à Sirène d'avoir lancé le truc. Je m'éclate! chirolp_iei
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kreolgratte

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:14

Sirène, je l'ai pris dans mes mains, mais après c'était pas très joli à voir.... mes mains, mon visage et le burger lol j'avoue je suis un peu HS.
Là je viens d'avoir une idée pour le goûter, je reste dans le trip régime par contre biggrin
@Zou : le burger de tomate c'est l'idée du docteur Cohen

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Cherrylane

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:16

Shocked Shocked Shocked

Mais vous êtes des malaaaaaaaaaaades!!!!!
Mais jamais je mets mes photoooooos!!!!!


Touuuut à l'air appétissant!!! et tellement ingénieux!! et si original!!! kneu_ouf

J'aurai touuuuut gouté!!!! Zou mention spécial pr la diversité et le nombre lol
Sirene; entrée et plat dessert, respect jap
Afrok : pain maison up

Ah la la les filles!! J'aurai bien gouté la salade de MC aussi et puis le hamburger basse calorie de KG (tres original jap )



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"Il nous faut arracher la joie aux jours qui filent…"
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zou

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:18

Mais si Cherry!!! Montre!!!!

Me suis retenue pour pas en faire plus! hide
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AfroK

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:32

Bon, parlons peu mais parlons bien.... quand est-ce qu'on ouvre le Hairspo'resto !!????? roi

Vos recettes sont top de chez top !! cheers
Ce défi est génial, génial, génial !!

VOUS êtes géniales !!! chirolp_lovely:

Et il n'y a pas de whonti à avoir, POSTEZ !!!!!!!!!! kneu_monster

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Brownie

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:39

Moi même je regrette de ne pas avoir la partie dégustation là! lol

Julay smiley75
honte de quoi ???? Mention spéciale à tes brochettes!! love c'est quoi la recette de ta sauce ???

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Cherrylane

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:40

kreolgratte a écrit:
Sirène, je l'ai pris dans mes mains, mais après c'était pas très joli à voir.... mes mains, mon visage et le burger lol
roule j'ai imaginé, et j'ai ri!!!
lol

Julay: mais tu n'as à rougir de rien j'aurai bien pris une tite brochette là.. smiley36

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Naly

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:44

Je joue plus !

JAMAIS vous ne verrez ma (seule et unique ) photo , qui fait trop pitié!

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"La Tolérance est un exercice et une conquête sur soi"
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zou

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:46

Julay! Suspect
Dé tap dèyè tèt! Surprised (je traduis pas lis à haute voix! Surprised )

J'ai pas faim mais j'ai envie de manger tes brochettes et tes bananes plantains! love miam miam miam miaaaaaaaaaaaaam!!!! love

Cherry : Les frites de patates douces, j'ai jamais goûté! suis sûre que ça déchire!! up
Ton hamburger est plus que copieux et est super apétissant! smiley135 (sauf le chedar disturbed )



NALY : mais noooooooooooooooooooooooooooooooon!!!! Crying or Very sad
C'est pas cool si vous reculez comme ça hein! Surprised
On s'émule ou pas ??? Surprised

Moi aussi j'ai hésité (je crois que c'est pour ça que j'ai fait toussa de version disturbed ) : mais au final, j'ai pris du plaisir (à le faire, à le déguster et à vous le montrer, ce défi). C'est ça qui compte! Smile


Dernière édition par zou le Dim 9 Juin 2013 - 14:49, édité 1 fois
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Julay



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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:47

@ Brownie : hum... faudrait que je retrouve les proportions mais j'en ai fait une grosse quantité en une fois et j'ai congelé des portions.
Il y a purée de tomate, ail, gingembre, cumin, garam massala, citron...
Mais si je n'avais pas ce stock, j'aurai fait avec la sauce concentrée du commerce, c'est quand même vachement plus rapide lol

@ Cherry : moi j'ai senti le goût de tes frites là smiley36
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Sirene

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:49

Julay ... Le seul mot qui est sorti de ma bouche là c'est un MAAAAAAAAAANMAAAAAAAAAAN !!!! (et ça , c'est le summum du compliment lol ) , vla les papa brochettes, elles font ENVIE!!! Ah ouais on mange bien chez toi! Ah ouais 5 personnes à nourrir c'est qq chose !!! lol ça a l'air bon en gout, les bananes , mon péché mignon love

Cherry : Tout a l'air goutu et savoureux ..MIAM!! love Ton truc pr cuire des oeufs ronds , trop bien !! lol

Non mais en vrai, on aurait du s'inviter à manger! Laughing Sauf que c compliqué de faire bon et bcp ... sauf Julay Laughing Moralité, on va manger chez Julay cheers

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zou

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:51

PTDR Sirène! roule
Toutes chez Julay! cheers
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Julay



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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:51

zou a écrit:
Julay! Suspect
Dé tap dèyè tèt! Surprised (je traduis pas lis à haute voix! Surprised )

J'ai pas faim mais j'ai envie de manger tes brochettes et tes bananes plantains! love miam miam miam miaaaaaaaaaaaaam!!!! love

Cherry : Les frites de patates douces, j'ai jamais goûté! suis sûre que ça déchire!! up
Ton hamburger est plus que copieux et est super apétissant! smiley135 (sauf le chedar disturbed )

Surprised si je lis à haute voix, je comprends pas ce que je lis totoz

les plantains, le méduson a tapé dedans, il s'en léchait les doigts lol

Cheddar et cheddar fondu spa pareil ! tu peux ne pas l'aimer "cru" et l'aimer fondu !!! et même cru c'est trop bon !!! biggrin
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AfroK

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:51

lol J'arriiiiiiiiiive !!! lol

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Julay



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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:55

Sirene a écrit:
Julay ... Le seul mot qui est sorti de ma bouche là c'est un MAAAAAAAAAANMAAAAAAAAAAN !!!! (et ça , c'est le summum du compliment lol ) , vla les papa brochettes, elles font ENVIE!!! Ah ouais on mange bien chez toi! Ah ouais 5 personnes à nourrir c'est qq chose !!! lol ça a l'air bon en gout, les bananes , mon péché mignon love

Cherry : Tout a l'air goutu et savoureux ..MIAM!! love Ton truc pr cuire des oeufs ronds , trop bien !! lol

Non mais en vrai, on aurait du s'inviter à manger! Laughing Sauf que c compliqué de faire bon et bcp ... sauf Julay Laughing Moralité, on va manger chez Julay cheers

roule t'es folle
Bah franchement ça me fait super plaisir, parce que j'ai eu un 'tit coup de stress en voyant vos photos hein disturbed
avec les gosses là, j'suis obligée de faire rapide mais que ça soit bon quoi.
Les brochettes, c'est super simple à faire, ça fait partie de mes recettes fétiches depuis un moment.

Je vous attends Surprised
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Miss crépue

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MessageSujet: Re: Le défi culinaire   Dim 9 Juin 2013 - 14:56

Attendez moi j'arrive !!! roule roule

Je suis frustré de ne pas pouvoir goûter vos plats là ! Sérieusement j'ai bavé sur tout !
Mais les brochettes et les bananes là smiley77 smiley77 J'en peux plus !

C criminel de voir et pas pvr manger Crying or Very sad

@Cherry : c cool le truc pr les œufs là! Tes frites smiley36 smiley36

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Le défi culinaire
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