J'ai hésité entre ici et "J'ai gouté pour vous". Mais j'opte pour ce topic là, parce que ça n'en demeure pas moins une adresse à retenir.
La Pâtisserie de Christophe Michalak
16 rue de la Verrerie
75 004 Paris
Métro Hôtel de Ville sur la ligne 1
Mon avis général avant de zoomer produit par produit : mix de déception et de surprise.
La boutique en elle même est très jolie. Très petite mais très jolie, moderne, blanche, épurée. On y vend des livres, des pâtes à tartiner, des chocolats, des boissons (smoothies et autres thés glacés), des bougies et autres goodies, des encas, et des livres de recettes.
Autant vous dire que ça coûte une blinde
Tout y est hors de prix.... mais mon chè... je me fais plaisir comme ça, une fois tous les 6 mois hein...
Les produits sont hyper bien mis en valeur je trouve. On a envie de TOUT acheter!
Les cakes là.... trop beaux.... si je retourne (dans 6 mois donc
) ça sera pour en prendre 1!!!
L'un de mes desserts préférés après le mille feuilles... n'avait pas du tout le gout d'un vrai Paris Brest!
Krumchy Cacahuètes
Tuerie!
C'est trop trop trop bon
C'est un biscuit sablé (jamais mangée un truc sablé aussi léger et friable de toute ma vie
) avec une pointe de caramel beurre salé et recouvert de chocolat au lait avec des morceaux de cacahuètes dessus (ça existe en Noisettes, Noix de Pécan, Grué caramélisé).
Ce sont de toutes petites bouchées, donc du coup.... ben ça se laisse manger!
Foncez!
Fermez les yeux quand vous payez!
Religieuse au caramel beurre salé
C'est bon, je n'ai mangé que le petit chou supérieur personnellement. Et j'ai trouvé la crème légère, peu sucré, le craquelin intéressant, mais plus que le petit chou je pense que je l'aurai trouvée Un peu... beaucoup... Trop écœurante ....
Tout ce caramel là... au bout d'un moment ça doit lasser non ?
En petite bouchée oui, en gros papa gâteau bof! Il aurait fallut mixer avec une autre saveur (me demander pas laquelle j'en sais rien!
)
Kosmik Paris Brest
Je n'ai pas de photo du net, c'est la mienne.
C'est tout sauf un Paris Brest, j'y ai même pris un gout de chocolat...
Et y'a pas de caramel dans la vraie recette de PB!!!
Quelles sont ces mafoutances?!!!!
Ce sont des verrines où sont déstructurés toutes sortes de desserts (ça existe en mont blanc, st honoré, cheese cake, tarte au citron, etc etc etc... )
C'ets super cher pour ce que c'est en tous cas.
Je pense qu'on paie un peu trop le packaging...
Le Klavier
C'est une énooooooooooooooorme tablette de chocolat (y'a ptet l'équivalent de 4 tablettes en poids), avec du praliné et des noisettes caramélisées et une pointe de fleur de sel.
C'est bon. Mais je me demande si ça vaut vraiment le bras que j'y ai laissé.
Si j'ai un conseil : n'achetez pas cette arnaque
J'ai pas vu la différence avec un Côte d'Or .... Ou faudrait que je regoute (je n'ai gouté à ce jour qu'un petit carré)
Après Suis pas grande amatrice de chocolat... j'y connais absolument rien en chocolat, voir j'aime pas ça....
je vois même pas pkoi j'ai acheté une grosse papa tablette!!!
A la base j'étais venu prendre qu'un Paris Brest
(notez la puissance du Marketing!
) mais bon... je fait surtout plaisir autour de moi .... ptèt que oui, il vaut le coup!
Je demanderai.
voili voilou!
Je pense que je continuerai à classer la Patisserie des Rêves dans ma top list.... Leur Paris Brest demeure mon préféré de l'univers.
Michalak je crois que sa belle gueule fait 50% du taf pour qu'on le kiffe autant....
Parce que franchement, ses recettes ne cassent pas non plus 3 pattes à un canard!
(sauf les ti machins à manger là.... ça c de la bombe! )