Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Voilà le casse tête auquel nous sommes confrontées au moins une fois par jour !

Solidarité entre sporettes oblige, ce topic est là pour nous aider à trouver l'inspiration

Diététiques, plateaux repas, grands plats en sauce mijotés à petit feu, au four ou cuisson express... Echangeons nos menus de la semaine !

Merci MC !

Merci Miss C!!!!


Pour moi ce soir ça sera:
- Un wok léger (parce que le dessert ne le sera pas du touuuuut) : poivrons, champignons noirs, lamelles de carottes, vermicelles de konjac (vous savez le truc à 0 calories!!! c magique ce truc et c pas mauvais! ) et crevettes.
- Dessert : Paris Brest de la patisserie des rêves


Demain :
j'ai acheté des maquereaux frais, je les sors ce soir, et les laisserai décongeler tte la nuit et la journée de demain dans la marinade. je les ferai frire avec des ptits oignons dessus et une salade de carottes / pommes de terres bien assaisonnée avec de l'ail! (idem les patates et les carottes, je les ferai cuire à l'avance ce soir, me restera plus qu'à découper et préparer demain)
Vendredi : la même chose, je rentre de Lille assez tard, alors je vais m'arranger pour faire suffisament pour 2 jours.

Je vous en prie

Je pense que ce soir je ne vais manger que les accras avec yagourt et compote
J'aime pas trop manger d'entrée le soir.

Par contre demain je ferais des cuisses de canard confites au four (de chez picard) que j'accompagnerai avec des PDT sautées (enfin je crois que c'est le terme : coupées en rondelle et revenues à la poele) + flageolet.

J'arrive pas à me projetter plus loin que deux jours en général

Ce sujet va filer des complexes

Ce soir, ce sera le reste de quiche faite lundi
Je ne vois pas plus loin que le jour même moi

Ah mais c sûre que ça filera des complexes

Zou : champignons noirs : il s'agit bien des déshydratés vendus ds les épiceries asiatiques ?
Les vermicelles de konjac, tu les achètes où ?
Chouette menu dis donc


J'aime trop ça la salade de pommes de terre/carottes. miam ! Je ferai ptet ça pr mon dej de demain.

Ce soir ça va être : petits pois carottes/steack haché je crois.

Miss crépue a écrit:

Par contre demain je ferais des cuisses de canard confites au four (de chez picard) que j'accompagnerai avec des PDT sautées (enfin je crois que c'est le terme : coupées en rondelle et revenues à la poele) + flageolet.

MANMAN!!!!! grand genre de menu pour un jeudi soir oui!!!!!


@ PK : oui les champignons déshydratés.
Le konjac : au rayon frais du supermarché. Y'a plein de produits dédiés au régime dukan, ben là! Carrefour, Casino, simply market, etc. j'en ai déjà vu un peu partout.

Merci ! Typiquement le genre de plats que je kiffe !

Comment ça grand genre de menu ?
C'est rapide ça ! Moi j'appelle "grand menu" quand je passe du temps en cuisine et que je prépare moi même

Moi j'appelle grand menu dès que ce sont des produits "nobles" et pour moi le confit de canard, c'est noble!

Ouais spa faux non plus

D'ailleurs, j'ai une question con par rapport au wok : tu as une casserole wok ou tu fais ça dans une sauteuse ? Ca change vraiment quelque chose vs croyez de faire ça dans un wok ? J'en ai pas et ça ma saoule un peu d'aller en acheter un

j'ai un wok Ikéa.
Je ne sais pas torp si ça change grand chose de le faire dans une simple sauteuse.
Mais il parait que la cuisson n'est pas la même, la chaleur ne se répartit pas de la même façon, en fonction de la forme de l'ustensile.

ok merci

Ce soir, c'est soupe, c'est de saison

ton menu de demain me fait saliver à mort Zou!!

Ces temps cis je suis au régime végétarien forcé, vu que ma mère ne mange plus de viande

Du coup ce soir j'ai envie de me rattrapper avec des lasagnes maisons, et pas cette horrible déception culinaire que sont les lasagnes surprise au soja, où quand tu t'attends à croquer dans une grosse boulette de viande, tu butes sur un immonde morceau d'éponge chelou

Lasagnes pour moi donc!

Zou j'aime tellement le poisson frit avec les pommes de terres et carottes bien assaisonnées . mon copain ne connaissait pas ca du tout

Edit sinon ce soir je vais manger des pâtes avec une sauce tomate bien relevée. Je vais y ajouter une portion de haricots verts

Ah ben je note pour le konju merci !!

Moi c'était soupe de courge butternutt au lait de coco, et tarte au thon/légumes/curcuma. Ma ptite soeur, sceptique au début, s'est resservie 2 fois

chez nous c'est poulet roti frites et aloco

ce soir j'ai fait une espèce de chili avec de la viande hachée, des haricots rouges, de la purée de tomates, un peu de piment et beaucoup de cumin, avec du riz blanc

je sais pas ce que je vais manger ce soir

t'as quoi dans ton frigo ?

euh.... je reviens !

Bon monsieur est en train de faire à manger

sauvée

salade verte et pâtes... la flemme ce soir...

De la compote et du yop parce que je dois manger froid Et c tt ske j'aurais mangé de touuuute la journée

tu dois manger froid pour quelle raison Sirene?
Oh la la t'as rien mangé de la journée? wow comment tu tiens?

Finalement, j'ai pas fait les flageolet, vu que je suis passée à la pâtisserie des rêves () j'ai préféré les remplacer par de la salade