| Qu'est ce qu'on mange ce soir ? | |
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Auteur | Message |
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papaya
Messages : 1047 Date d'inscription : 07/02/2014 Age : 35 Localisation : Paris
| Sujet: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Jeu 25 Sep 2014 - 17:46 | |
| hola españa mon frère m'a rapporté des petites choses de catalogne alors au menu riz jaune (riz au chorizo) un verre ou deux lol de tinto de verano (mélange de vin et de limonade) et du turòn pour le dessert | |
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PrincessK
Messages : 11894 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Dim 5 Oct 2014 - 20:57 | |
| J'ai fait un clafoutis salé (pr mon déj de demain). Comme légumes j'ai mis : - carottes - poivrons - courgettes - haricots plats. Comme épices et autres : oignons ail piment végé et cives... Ds l'appareil : lait concentré, 2 oeufs et farine/maizena. Plus un peu de gruyère pour gratiner J'espère qu'il sera bon. Je cherchais une autre façon de manger des légumes | |
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Manel
Messages : 2906 Date d'inscription : 08/12/2012 Age : 35 Localisation : Ouest
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 6:45 | |
| Et tu rajoute un morceau de viande/poisson à coté ou pas ? Hier j'ai fait du bœuf à l'oignon, c'est simple à faire en fait Ma mère avait acheté des morceaux de bœuf (je voulais plutôt du bifteck à faire griller à la poêle) donc elle a fait bouillir ça (ma mère fait bouillir les morceaux de bœuf pour que ça ne devienne pas élastique à la cuisson) J'ai découpé en lamelles une fois que les morceaux étaient cuits Dans un wok, j'ai fait revenir des oignons coupés en gros morceaux, quand ça a commencé à devenir translucide, j'ai rajouté le bœuf pour bien mélanger, un peu de poivre (pas de sel, ma mère ayant la main généreuse sur le sel et la sauce soja est déjà bien assez salée comme ça ) J'ai ensuite arrosée le tout de sauce soja salée (au pif) , laisser mijoter un peu, et c'était prêt | |
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PrincessK
Messages : 11894 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 8:09 | |
| Non Manel, pas de protéine en plus | |
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Lamony
Messages : 7922 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 8:15 | |
| J'aurais pas pu! Manel ça a l'air super bon Et c'est une excellente idée de faire en gros pour la semaine | |
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PrincessK
Messages : 11894 Date d'inscription : 08/12/2012
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Invité Invité
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 8:19 | |
| Quand même ajouter de la viande à côté d'un clafoutis ce serait comme manger un steack à côté de la quiche au fromage pour moi. Trop bizarre. |
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Lamony
Messages : 7922 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 8:21 | |
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PrincessK
Messages : 11894 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 8:23 | |
| Moins joyeux hein ? ok ! | |
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Lamony
Messages : 7922 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 8:25 | |
| Non mais je sais pas comment dire la viande et moi, ça date de longtemps, sans elle c'est difficile pour moi Ma mère aime à dire qu'à l'âge où d'autres réclament un biberon, j'exigeais ma cuisse de poulet - Lamony a écrit:
- je mange pas de
calfoutis salés de cLafoutis pardon | |
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PrincessK
Messages : 11894 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 8:27 | |
| J'avais mm pas vuuuu ta faute de frappe ton lapsus! | |
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Lamony
Messages : 7922 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 8:28 | |
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Manel
Messages : 2906 Date d'inscription : 08/12/2012 Age : 35 Localisation : Ouest
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 9:38 | |
| Choopi: quiche, je mets des lardons dedans donc non je ne rajoute pas de viande à coté
Mais là avec une clafouti salée, j'aurai tendance à rajouter du jambon/lardons/saucisses strasbourg dedans | |
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Maximiaou
Messages : 625 Date d'inscription : 11/11/2013
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 9:42 | |
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Brownie
Messages : 6708 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 9:42 | |
| Moi aussi sans viande j'ai du mal! Souvent ils font des woks aux légumes à la cantine ça a l'air bon mais je peux pas Manel, ça donne envie ça! C'est quand même un peu caramélisé, même si c'est bouilli avant ? | |
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Manel
Messages : 2906 Date d'inscription : 08/12/2012 Age : 35 Localisation : Ouest
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 10:37 | |
| La viande est tout douce, bien fondante , j'en ai mangé un peu hier par contre j'ai pas laissé la sauce se caraméliser donc ça ne s'est pas épaissi | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 10:41 | |
| Oui Manel c'est pour ça que j'ai précisé au fromage, pour dire que dans ma tête c'est un plat unique. Ce serait plus parlant avec pizza 4 fromages : on ne va pas ajouter une viande à côté.
Ceci étant moi je ne suis pas très viande même si je ne passe pas le cap du végétarisme donc ceci explique peut être cela. |
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fulani
Messages : 3381 Date d'inscription : 18/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 12:38 | |
| pareil que lamony même si j'ajoute pas de viande aux quiches, faut quand même qu'il y ait un subsitut à la viande genre du jambon ou autres. par exemple la pizza 4 fromage je comprend pas le concept, ils auraient pas pu faire 4 fromages + quelque chose dessus ?
pareil pour les wok au légumes, si je mangeais ca comme ca j'aurais pas l'impression d'avoir mangé ! pourquoi pas ajouter des tites lamelles de poulets, ca gâche rien ! | |
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Lamony
Messages : 7922 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 12:41 | |
| On est d'accord (Sauf pour la pizza 4 fromages je trouve ça bien comme ça ) | |
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Miss crépue
Messages : 13192 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 12:45 | |
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PrincessK
Messages : 11894 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 12:53 | |
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Manel
Messages : 2906 Date d'inscription : 08/12/2012 Age : 35 Localisation : Ouest
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 13:20 | |
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Brownie
Messages : 6708 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 13:48 | |
| pour moi, ce passer de viande c'est comme se passer de féculents pour certains. Je peux très bien ne pas manger de féculents mais la viande je peux pas! Je peux même faire un plat avec juste de la viande | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 13:54 | |
| Hanw dis comme ça je comprends mieux |
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PrincessK
Messages : 11894 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 14:05 | |
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Brownie
Messages : 6708 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Lun 6 Oct 2014 - 14:13 | |
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kristeen
Messages : 5609 Date d'inscription : 08/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Mer 8 Oct 2014 - 16:28 | |
| Ce midi j'ai fait haricots verts et crevettes.
Ce soir, pomme de terre sautées. | |
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Douslèt
Messages : 2168 Date d'inscription : 08/12/2012 Localisation : Dundalk
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Mer 8 Oct 2014 - 17:00 | |
| Ce midi c'était salade de riz avec haricots verts, maïs, tomates cerises, cornichons et fromage. Ce soir, c'est patates douces à la vapeur avec épinards à la sauce tomate. | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Mer 8 Oct 2014 - 17:52 | |
| Pour moi ce sera un gratin de potimarron et un steak de soja à l'indienne. |
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Desta
Messages : 442 Date d'inscription : 11/12/2012
| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Mer 8 Oct 2014 - 18:16 | |
| Des beignets pommes bananes | |
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| Sujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ? | |
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