Faire le tri sur les étiquettes !

C'est vrai que ça fait des années que je ne vais plus au marché (travailler chez le primeur et épouser le responsable ça rapporte des privilèges ) mais y'a des trucs que je n'arrive pas à faire.
Acheter de la viande ou des fruits au supermarché je sais pas, j'arrive pas.

Depuis enfant les fruits ont achète ça au marché, après j'ai la chance d'en avoir un assez grand près de chez moi. Comme tis Zou, y'a différents étals et tu choisis où tu vas, les fruits de meilleurs qualités, les bons prix... Bon ça me manque plus de ne pas y aller parce qu'il y a vraiment trop de monde et ça me gave mais c'est vrai que le rituel du dimanche matin (même si on ralait) c'était cool.

Le fromager, le boucher pr le foie ( ), le charcutier, les primeurs... ET le côté folklo du marché

ouais le problème c'est que sur les marchés, que les producteurs soient locaux ou pas... s'ils ne font pas de bio, ils utilisent tous des pesticides
les cueillettes, il faut leur demander ce qu'ils utilisent ! une fois que tu as trouvé la bonne tout roule !

J'adore!
Pour ma part c'est vraiment un chouette rituel, qu'il faut absolument que je reprenne là.

Ca me vient de mon enfance en Martinique aussi. Ma grand mère habitait juste à côté du marché de mon quartier. C'était un moment que j'aimais bcp : discuter avec les marchandes (elles m'aimaient tellement! "Ti yich Florantin lan" ) , les entendre palabrer en créole, raconter leurs blagues, leurs anecdotes, elles te rendent ta monnaie à coup de "doudou... ma chérie..." ... Hiiii!!! Trop bien!
Je voulais être marchande moi!
Même mes études ont été guidées par ce rêve là!

Choopi à te lire ça m'attriste presque... je sais pas je sens (alors ptet à tord hein), comme une nostalgie, un truc un peu idéalisé de ce que devrais être la vie (et une maman? )...
Mm si tu cuisines des trucs simples, ben tu cuisines qd mm, et franchement, c'est déjà ça....
Moi je cuisine simple aussi et tjrs les mm choses.... des fois elles ralent, mais heu comment dire... c'est la vie, elles ont qu'à s'y faire

sinon moi mes parents ne faisaient pas le marché, du coup j'ai pas de souvenirs particuliers associés, j'achete tout au supermarché et ça me va bien... d'autant plus que j'ai pas l'impression que le marché de ma ville soit fourni ailleurs qu'à rungis...

Cherrylane a écrit:

Choopi à te lire ça m'attriste presque... je sais pas je sens (alors ptet à tord hein), comme une nostalgie, un truc un peu idéalisé de ce que devrais être la vie (et une maman? )...
Mm si tu cuisines des trucs simples, ben tu cuisines qd mm, et franchement, c'est déjà ça....
Moi je cuisine simple aussi et tjrs les mm choses.... des fois elles ralent, mais heu comment dire... c'est la vie, elles ont qu'à s'y faire

 + 1
faire un gateau au chocolat maison avec du chocolat, du sucre, etc.... y'aura toujours du sucre dedans certes ! mais au moins y'aura pas de saloperies en plus
quand même quand même !

Oui c'est à raison ce que tu sens

MC j'aimais le marché près de chez moi avec ma mère par contre j'allais souvent au marché de Sarcelles aussi et celui là c'était juste pas possible la foule, les gens qui te marchent dessus etc. On y faisait de bonnes affaires en fringues avec mes copines mais pour le reste ça me saoulait trop.

Sinon oui Julay c'est pareil pour tous c'est vrai. Ya qu'à voir aussi même au marché parfois je peine à trouver du origine France.
Il y a une cueillette tout près de chez moi où je ne suis jamais allée, faudrait que j'y remedie.

Ju je comprends pas pourquoi tu dis ça pour le gâteau ?
Justement je disais qu idéalement c'est ce qu'il faudrait faire.

Choopi ti peux faire un gâteau au yaourt le dimanche c'est déjà ça de pris.
Ce que j'aime bien ce sont les sablés, t'en fait une méga fournée et on pioche dans la boîte tout au long de la semaine.
Pour les fruits et légumes, j'achète en supermarché que du français en priorité local.
Rien qui ne vient d'autres pays.
Je faisais partie d'une amap mais j'ai lâché l'affaire. OK c'était du local bio, bon en plus.
Mais les horaires étaient trop contraignant pour mon emploi du temps de maman solo. La distribution avait lieu normalement de 18h30 à 20h..
Mais le mec était tout le temps à la bourre. C'était plus 19h, 19h30 et ça me gonflait.
De plus, je me sentais pas à l'aise, décalée. Chuis une fille popu moi, pas une bobo.

Tridounette a écrit:

Ce que j'aime bien ce sont les sablés, t'en fait une méga fournée et on pioche dans la boîte tout au long de la semaine.

Quelle est ta recette, Tridounette?
Merci

Parce que si c'est déjà ta démarche tu es donc déjà dans ce que tu recherches
Tu es peut être un peu dure avec toi même

Ah je comprends.
Oui peut être...

Trid pas faux pour les sablés. Mon fils n'aime pas trop les gâteaux il est plus biscuits secs.

Il existe un petit livre sur les E bidule. Apparemment il est vachement utile pour décrypter les étiquettes rapidement en magasin.

Cris a écrit:

Tridounette a écrit:

Ce que j'aime bien ce sont les sablés, t'en fait une méga fournée et on pioche dans la boîte tout au long de la semaine.

Quelle est ta recette, Tridounette?
Merci

Je suis dans le bus (le miracle de la place assise) je te mettrai la recette quand je serai chez moi.