Vos blogs et sites de cuisine préférés

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http://www.supertoinette.com
http://www.marmiton.org
http://www.tambouille.fr
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http://www.passionateaboutbaking.com
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http://www.750g.com
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http://www.koocook.com - Guide des repas de la semaine
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http://www.cuisinemag.fr - Cuisine d’ici et d’ailleurs
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http://www.rhum-clement.com/recettes-culinaires-i-88.html - Recettes à base de Rhum
http://www.cuisineaz.com
http://cuisine.journaldesfemmes.com
http://www.ateliersetsaveurs.com
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http://www.forumfr.com/sujet133841-le-livre-de-recettes-de-forumfr.html - Livre de recettes d’un forum de cuisine
http://passionculinaire.canalblog.com - le blog de Minouchka
http://www.macuisinecreole.fr - Site Coup de Coeur de Zou et Floup Koko
http://kandra.over-blog.com
http://www.lignepapilles.com
http://www.recette-americaine.com
http://www.cuisineetvinsdefrance.com
http://www.recettes-cuisine-afrique.info
http://senegalie.wifeo.com/recette-cuisine-senegal.php -Cuisine sénégalaise
http://www.bakerella.com
http://www.paperblog.fr/recettes/
http://www.audreycuisine.fr
http://www.cuisinepop.com - Recettes végétariennes mais pas que…
http://recettes-vegetariennes.over-blog.com
http://www.loen.free.fr/fr/recettes.html - Recettes végétariennes
http://www.recette-dessert.com
http://www.cuisine-martine.com
http://www.julieandrieu.com/recettes.php
http://www.tambouille.fr - dont une recette dans un cuiseur à riz
http://www.ptitchef.com
http://madame.lefigaro.fr/recettes
http://labs.paris.fr/commun/pdf/Livret_Cuisiner_Malin.pdf Livret de recettes équilibrées

J'ai trouvé ces recettes pour les fêtes de fin d'année http://ideesetrecettes.carrefour.fr/anne-sophie-pic-noel2012

http://www.lasupersuperette.com/

Blog très sympa pour faire maison des produits ultra-connus style pate à tartiner.

Pour les végétaliennes http://www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/blog-menu-noel-14633.aspx

http://liliskitchen.com/

La cuisine d'Izou

kreolgratte a écrit:

La cuisine d'Izou

Are U sure ?

Merline a écrit:

kreolgratte a écrit:

La cuisine d'Izou

Are U sure ?

J'ai édité

j'espère ne pas être hors sujet si je propose des émissions TV. j'adore regarder les émissions de Julie Andrieu sur France 3 : elle passe d'une région à l'autre pour faire découvrir les recettes oubliées et et les plats régionaux : http://www.france3.fr/emissions/les-carnets-de-julie

Il y a aussi à Vos régions présentée par Grégory Gallifi sur D8 : http://www.d8.tv/d8-art-de-vivre/pid5205-d8-a-vos-regions.html (excellent et on peut regarder 4 ou 5 vidéos déjà diffusées)

Les escapades de Laurent Petit Renaud : tous les dimanches sur France 5 : http://www.france5.fr/emissions/les-escapades-de-petitrenaud

Top chef sur la 6

ou Masterchef sur Tf1

Cauchemar en cuisine avec Philippe Etchebest sur la 6 ( dommage, ils ne diffusent plus actu l'émission pour ne pas concurencer Top chef)
Cyril Lignac fait aussi une emission régionale pour la 6
et sur W9, il y a Cauchemar en Cuisine avec Gordon Ramsey

je suis une dévoreuse d'émissions culinaires.

Alors, si vous en avez d'autres à me proposer ( non payante) je suis preneuse. merci

http://www.qooq.com/recettes/Beignets-de-crabe-et-gingembre-confit.html

Gratuit en passant par le site du figaro pour les nouvelles recettes ! il s'agit de cours de cuisine sur une recette donnée.

par ex : http://madame.lefigaro.fr/art-de-vivre/astuce-cuisine-faire-sauter-wok-190112-209534

pour savoir comment faire sauter au wok (attention durée limitée de la mise à disposition de la vidéo)

En fait, j'avais oublié de te répondre à Tiyah !

L'idée du mafé aux blettes n'est pas mienne ! Elle m'est venue du blog d'une copine

http://tabouencuisine.over-blog.com/article-mafe-paris-dakar-96255924.html

Habituellement, je fais aux épinards/gombos mais là, c'est une variante que j'aime beaucoup ! Faut juste tomber sur la période des blettes

Un super site, qui revisite les produits industriels en version "fait maison" :

http://www.lasupersuperette.com/

Waow c super ! Merci !

C'est génial! Merci!

à partir de ce site je suis tombée sur celui là : http://fatandfuriousburger.com/

Brownie a écrit:

à partir de ce site je suis tombée sur celui là : http://fatandfuriousburger.com/

Citation :

Filet de blanc de poulet. Camembert rôti. Miel. Oignons marinés au vinaigre blanc. Oignons blancs. Endives. Champignons de Paris

Citation :

Bun au curry. Aiguillettes de poulet panées. Poivrons jaunes. Cheddar, cantal, emmental fondus. Moutarde French’s et moutarde Colman’s

Par contre le mise en scène des burgers là, heu non

Mais nc la mise en scène qui est extra!!!!

C'est vrai que la mise en scène est marrante mais elle ne donne pas faim!

Moi je préfère les burgers au boeuf!

Ca me donne même pas envie de les manger moi
Par contre la description de certains ! Je pense que je vais me lancer dans les burger maison :slurp:

Ah mais non!!! Les mises en scènes sont faites pour être marrantes pas appétissantes!!!!!!!!!!
Vous avez vu les descriptifs et les JDMP ?

Citation :

Burger de la Renonciation. Papautée d’oignons caramélisés au sucre canonique. Retruite anticipée. Cerneaux de Benoix. Seizeste de citron. Vaticanriandre. Enfant de cœur de laitue. Caprice des dieux et joyaux d’œufs de poisson.

Citation :

Burger pour tous. Pièce bien montée de mini-buns. Sauce homo-rilles. Tranches de goudou. Fif-steack de bœuf. Sel de gayrande. Purée de pédales douces.

Citation :

My name is Bun, James Bun. Scaviar Fall.Golden ail en chemise. Rien que pour vos œufs de caille. Casidorade royale. Crème fraîche périme demain. Quantum Of Salade. Octopussy. The Man With The Golden Bun. The Spy Who Loved Miso. Zéro zéro zeste.

si vous aimez Gordon Ramsey : http://www.purepeople.com/article/gordon-ramsay-abandonne-insultes-vols-un-vrai-cauchemar-en-cuisine_a120865/1

J'HALLUCINE !!! (j'ai regardé le début de la vidéo avant l'arrivée de Ramsey + l'article....c'est pas possible des gens comme ça... )

Brownie a écrit:

à partir de ce site je suis tombée sur celui là : http://fatandfuriousburger.com/

Ils vendent pas????

Quelqu'un a déjà testé les burgers du Camion qui fume? J'ai trop envie d'y aller, mais l'affaire de queue là

LAMONYYYYYYYYYYYYY


Cherry en parle mieux que moi ! Mais tout ce que je peux te dire c'est ... VAZYYYYYY

Serieux??

Mais j'aime pas manger debout

Ya des bancs à BFM
Ils sont super bons J'avais pris le "Barbecue : Boeuf Haché Maison, Cheddar, Bacon, Beignet d’Oignon, Sauce Barbecue"
S'il n'y avait pas autant la queue j'aurais déjà réessayé
Faut y aller à 19h tapantes ! avant même

J'ai goûté....une bouchée
J'avais fait la queue pendant 30mn (arrivée à 19h00...), et quand c'était presque mon tour, on nous a dit qu'il n'en restait plus ....... ....
Comme deux copines étaient arrivées avant, j'ai pu goûter dans le leur, donc oui, très bon, mais faut se lever tôt...(en même temps, c'était à leurs débuts, peut-être que maintenant les gens se battent moins pour y aller .....)

Citation :

peut-être que maintenant les gens se battent moins pour y aller

Nan Mais ya bcp plus de stock je pense

Vous me donnez envie là BFM c'est paaaan'n! (c'est pendu = c'est loin ) mais mon agouloucité (voracité) me perdra

MOi je ne serai pas très eloquente, je dirai juste que c'était le meilleur burger de ma vie...
PEtit pain fait maison (ça ressemble un peu aux pains du snack elizée), ingrédients premier choix (un solide steack haché, très bon) et last but nots least, des frites maison.

cqfd