Apprentis cuistots : le coin des gourmets

ça me donne pas envie

C'est particulier, c'est fort en goût on dira .

J'en achetais il y a longtemps, puis la dernière fois j'ai eu envie d'en reprendre et j'ai l'impression que je l'ai mal supporté.
Je voulais juste savoir si vous en achetiez, si oui quelle marque, est-ce que vous lui trouvez des bienfaits quelconques, est-ce qu'au niveau digestif vous le supportez bien ?

mal supporté, cad?

Je n'aime pas trop car même si j'aime beaucoup l'acidité du pain au levain, celui-ci je le trouve trop acide.
De temps en temps avec du beurre doux.

j'aime pas non plus. cte goût acide c'est spécial

Mal supporté car j'ai été ballonnée toute la journée   .

Je trouve que c'est quand même un bon compromis quand je n'ai pas de pain au levain, puisque celui-ci se garde plus longtemps.

longtemps comment? le pain complet se garde bien aussi non?

mon dessert d'hier était boooooooooooon de la banane trempée dans du chocolat noir et passée au frigo qlqs heures http://alissamays.blogspot.fr/2012/04/frozen-chocolate-covered-banana-bites.html

    

je me suis fais des cinnamon rolls pour mon goûter    http://betchacanteatjustone.files.wordpress.com/2011/04/img_9200.jpg

Dis donc les filles, on est d'accord que la "levure sèche" c'est la levure chimique là ? Type alsa ?

Il y a la levure sèche pour gâteau la fine et blanche (levure dite chimique) mais tu as aussi la levure boulangère sèche en petits grains, dans les recettes quand on parle de levure sèche c'est à cette dernière qu'on fait allusion

différent de

Ah d'accord ! Merci KG !

Donc c'est celle en petit grain qu'il me faut alors.

Pour moi c'était levure boulangère ou levure chimique

Qu'est-ce que tu veux faire?? Les pains de Minoushka?

Non, j'ai déjà fait deux fois     

Là, je veux tenter ça

  

Ca sera mon menu de demain et en dessert, j'ai prévu ça



J'ai hâte d'être à demain soir   

 je veux aussi

Mais où sont les liens pour les recettes ?     

les escargots : http://lesucresale-doumsouhaib.com/beignetsescargotsauxpommes/

les pains russes : http://lesucresale-doumsouhaib.com/piroshkis-petits-pains-russes-farcis-a-la-viande-hachee/

Merci

J'ai vu ça, j'ai pensé à vous

 

   

Comme promis (ouais, j'ai promis à mon cousin de les faire aujourd'hui, pas dit que pour moi même je m'y soit tenue ) j'ai fait les beignets et les petits pains.

J'ai commencé ma tambouille à 16h30. J'ai juste eu le temps de finir ma vaisselle et c'était l'heure de couper Enchainer les deux recettes m'a épuisé, je sens plus mes jambes Bref !

Verdict : les petits pains : un vrai délice ! Moelleux, fondant, une tuerie ! Avec du fromage en plus dedans ça aurait été démoniaque    Bourratif à mort ! J'ai pu en manger que 3.

Du coup, j'ai pas encore gouter les beignets    Je suis pleine comme un coing, si je mets un autre truc dans mon corps, je décède   
Je peux même pas vous dire ce que mon cousin en pense, un grand gaillard comme lui a calé comme moi au 3ème petit pain

Où sont les photos??

Les petits pains sortant du four


La 1ère fournée de beignets. On ne rit pas de la tronche de mes beignets
Ceux là sont les plus petits, les autres se sont des mastodontes

quelle tronche ?? ça a l'air succulent oui    

Juste l'air Jsuis pas fan
Peut être que c'est meilleur chaud   

humm ca l air bien bon ces petits pains la - Tu as suivi exactement la recette? Pour la pate tu as un robot ou bien tu as fait a la main?

hum les petits pains     

Au robot bien sur !
J'ai suivi la recette