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 Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Mer 8 Oct 2014 - 18:16

Des beignets pommes bananes What a Face
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 9 Oct 2014 - 9:40

Normalement ce soir je fais des courgettes rondes farcies végétariennes (dédicace aux carnivores Laughing ). Avec ricotta et parmesan et un peu de riz.
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Lamony

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 9 Oct 2014 - 9:41

lol Tu les farcis avec quoi?

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Brownie

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 9 Oct 2014 - 9:47

Lamony a écrit:
lol Tu les farcis avec quoi?
bonne question!

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 9 Oct 2014 - 9:55

C'est une recette que j'ai trouvée sur le net. Tu farcies avec la chaire de la courgette elle même, oignon, ricotta et parmesan.

J'en ai vu une avec riz/lentilles corail mais je crains un peu le résultat.
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Manel

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 9 Oct 2014 - 17:03

Frites d'igname
J'en ai jamais fait, c'est une copine qui m'a conseillé ça, car nous on le mange que bouillie
Là j'ai prévu mes menus du soir sur une semaine, ça sera simple pour moi cheers

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kristeen

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 9 Oct 2014 - 17:17

Simplissime: brocolis avec un peu de crème fraîche, de la saucisse écrasée et des épices.
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Lyly_Shalbala

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 9 Oct 2014 - 17:22

Omelette au comté et je sais pas quoi What a Face

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Chicdress

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 9 Oct 2014 - 19:26

Menu moral dans les chaussettes: 1 paquet de biscuit fourré, cake aux fruits, pain chaud, 2 cafés deca
Tout ces féculents, sucres rapide m'ont fait le plus grand bien... mais je vais grave grossir
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Honey

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Ven 10 Oct 2014 - 0:30

quinoa + haricots noirs et haricots vers sautes avec de l' oignon + ail
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kristeen

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Mer 15 Oct 2014 - 17:23

Riz et morue à la tomate.
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Lyly_Shalbala

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Mer 15 Oct 2014 - 18:22

Radis, croque-monsieur et une poire...


Sinon j'ai du boeuf qui marine pour faire un bourguignon demain Smile

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Mer 15 Oct 2014 - 18:32

Miam (même si jle fais avec la viande à fondue, j'aime pas celle plein de gras là.

Moi lentilles et saucisses fumées.
Demain le riz au chorizo d'Eirin!
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zou

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Mer 15 Oct 2014 - 19:12

Ma (mes?) madeleine(s?) de proust : soup'viann (soupe de légumes et de viande de boeuf maigre) sm_emb  et en dessert j'ai fait des tout petits ramequins de vermicelles au lait sm_emb
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Manel

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Mer 15 Oct 2014 - 19:16

Zou: tu l'a fait comment ta soupe ?

Vendredi je teste une soupe au poulet et citron vert

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zou

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Mer 15 Oct 2014 - 19:24

Tout bête : les légumes coupés en tout petits carrés (carottes, navet, poireaux, oignon, potiron/giromon, 1 ptite pommes de terre) dans une graaaaaande quantité d'eau et 2 cubes de bouillon bio.
La viande est découpée en petits morceaux, précuite à part, et je mets à mijoter avec le reste des légumes, pour qu'elle soit aussi fondante que les légumes.
L'aspect final c'est ça, mais avec des plus gros morceaux de viande (là je pense que c'est soit des tripes, soit du paté en pot) :
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Manel

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Mer 15 Oct 2014 - 19:37

Merci jap Smile

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Mer 15 Oct 2014 - 19:51

Ça doit être bon mais couper en petits les légumes c'est tellement long!
Mais bon j'ai bien envie d'en faire tiens!
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zou

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Mer 15 Oct 2014 - 20:00

Les jours de flemme (comme aujourd'hui What a Face ) j'achète les légumes surgelés déjà épluchés et coupés! What a Face
Je ne trouve pas de visuel. Mais c'est de chez Casino, je sais que ça existe aussi chez Carrefour, Leader Price, etc.
Ce sont exactement les légumes que je cite là haut. J'ai juste rajouté (donc par contre éplucher et découpé moi même) le potiron.

Sinon des légumes frais passés au mixer grossièrement, c'est comme ça que ma maman fait.
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zou

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Mer 15 Oct 2014 - 20:14



j'ai été chercher le sachet dans ma poubelle pour toi! lol
Apparemment c'est du BIO... j'avais même pas fait attention à ça! What a Face
Bref, ce sont les mêmes légumes dont je parlais coupés en ptits morceaux! up
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Mer 15 Oct 2014 - 20:25

Haaaannnnnn pas con le congelé!

Haaaannnnnn pas con le mixer !

jap
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Lyly_Shalbala

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 16 Oct 2014 - 17:22

Choopinette a écrit:
Miam (même si jle fais avec la viande à fondue,  j'aime pas celle plein de gras là.

Moi lentilles et saucisses fumées.
Demain le riz au chorizo d'Eirin!
Moi je demande au boucher de mélanger... Viande à bourguignon + viande plus filandreuse donc pas grasse... Après c'est de la bonne viande donc j'ai très peu de gras à retirer...




zou a écrit:
Ma (mes?) madeleine(s?) de proust : soup'viann (soupe de légumes et de viande de boeuf maigre) sm_emb  et en dessert j'ai fait des tout petits ramequins de vermicelles au lait sm_emb
J'adore cette soupe!! ça me donne envie d'en faire du coup!!
Quand j'étais ado je mangeais pas du tout de soupe, et la première fois que j'ai vu ça en Martinique ça me paraissait inconcevable de manger de la soupe par 35°C rcain
Et au final je me suis régalée love Jusqu'au jour où ma mamie a décidé de remplacer la viande de boeuf par des tripes rcain

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Lyly_Shalbala

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 16 Oct 2014 - 17:23

Zou, pour ta soupe tu prends quoi comme viande et tu précuits comment?

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SAS Eirin

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 16 Oct 2014 - 17:35

Vous la faites comment cette soupe ? (Ingrédients)

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zou

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 16 Oct 2014 - 18:58

J'ai mis les ingrédients plus haut Eirin.


@Lyly : cette fois j'ai utilisé de la macreuse à pot au feu de chez mon boucher-voisin! Il me l'a gentiment dégraissé mais pas trop (non parce que c'est bon le gras au gout hein!!! Surprised Faut pas tt le temps tt le temps le traquer! Surprised lol lol )
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 16 Oct 2014 - 19:12

Au goût ? Nan.

J'ai mangé mon riz au chorizo. C'était bon sans être bon.
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SAS Eirin

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 16 Oct 2014 - 19:13

Ha pardon !

Ca me tente mais j'ai peur de pas aimer,  faudrait que je teste sur une petite portion.
Vous avez jamais fait avec de la viande hachée ?

Tu as mis quoi dans ton riz choopi ? T'as fait comment ?
J'en ai refait un ce soir !
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Lamony

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 16 Oct 2014 - 19:19

Moi c'était ça:

c'était bien bon!

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SAS Eirin

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 16 Oct 2014 - 19:25

On sent beaucoup la crème de coco ?

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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 16 Oct 2014 - 19:51

J'ai mis chorizo doux (pr mon fils) qui une fois cuit avait un goût bizarre.
J'ai mis oignons, poivrons, tomates cerises, un peu de sauce tomate, coriandre.

Ya une soupe Picard que j'adore c'est la brighton, je crois que c'est pommes de terre, carottes, edam.
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   Jeu 16 Oct 2014 - 19:52

J'ai pas trop aimé celle là Lamo.
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MessageSujet: Re: Qu'est ce qu'on mange ce soir ?   

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